Podnikatelský plán
Podnikatelský plán
Vypracovala: Tereza Beranová HT2
- Obsah:
- Základní údaje
- Předmět činnosti
- Sídlo firmy
- Zakladatel
- Analýza a prognóza okolí
- Analýza SWOT
- Cíle podnikání
- Marketingový plán
- Počáteční finanční náklady na start
- Požadavky na zaměstnance
· 1) Základní údaje:
Jméno: Občerstvení u Beránka, v. o. s.
Adresa: 262 31 Milín
11. května 35
Právní forma: veřejná obchodní společnost
IČO: 13500320
DIČ: 450-13500320
Den vzniku společnosti: 1. červen 2013
Naše občerstvení vzniklo v roce 2013. Dne 1. června bylo zapsáno do obchodního rejstříku krajského soudu v Příbrami pod obchodním jménem občerstvení u Beránka, v. o. s.
· 2.) Předmět činnosti:
Občerstvení u Beránka se zaměřuje na:
- Rychlé občerstvení
- Cukrárna
- Kavárna
· 3.) Sídlo firmy:
Firma sídlí v nebytových prostorech na ulici 11. Května 35 v Milíně (okres Příbram). Pronajímatelem je Ing. Petr Pes. Prostory firmy jsou z obchodního a technicko-provozního hlediska členěny na místnost pro styk se zákázníky, kuchyň, provozní kancelář a místnost pro archovování tiskopisů.
· 4.) Zakladatel:
Zakladatel firmy:
Jméno a příjmení: Martina Beranová
Bydliště: Pečičky 40
262 31 Milín
Rodné číslo: 145611/1200
Číslo občanské průkazu: SP 183352
Společník firmy:
Jméno a příjmení: Tereza Beranová
Bydliště: Pečičky 40
262 31 Milín
Rodné číslo: 678435/ERT
Číslo občanského průkazu: SP 135962
- 5.) Analýza a prognóza okolí:
S Občerstvením u Beránka nepůsobí v Milíně, ani v okolí žádná velká konkurenční firma. Mezi malé konkurenty patří motorest Milín nebo bufet U čápa. Občerstvení u Beránka se díky své bohaté nabídce služeb neobává velkých konkurenčních problémů.
- 6.) Analýza SWOT:
Silné stránky:
- Malé konkurenční firmy
- Bohatá nabídka služeb
- Kvalifikovaní zaměstnanci
- Umístění firmy na rušném místě
- Maturitní zkouška v oboru
Slabé stránky:
· Začínající podnikání
Příležitosti:
- Malá konkurence na trhu
- V dosahu 5 km žádná velká konkurence
Hrozba:
- Zvýšení ceny potravin a různých potřeb
- Změna české měny
- Málo pracovníku s maturitním vzdělání a praxí v oboru
- Růst lidí onemocněních cukrovkou
· 7.) Cíle podnikání:
- zákazníkům nabídnout své služby a co nejlépe splnit jejich očekávání
- útrata méně jak 50 % ze zisku
- v budoucnu oddělit oddělení a přemístit je do jiných nebytových prostorů
- pracovat na popularitě firmy
- neustále rozšiřovat nabídku našich služeb
- v zimních měsících a v sezónách nabízet speciální nabídky
- 8.) Marketingový plán:
Cílovou skupinou jsou lidé, kteří při své cestě dostanou chuť na něco teplého nebo dobrého a pro lidi, kteří mají rádi dobré jídlo, nebo také pro lidi, kteří hledají dobré místo na posezení s přáteli.
Občerstvení u Beránka věnuje velkou část svých finančních prostředků na prezentaci v tisku:
- 5+2 dny
- Blesk
- Kahan
- Příbramský deník
firma se dále prezentuje:
- inzeráty na různých internetových serverech (tn.cz, facebook, atd.)
- informační reklamy v rádiovém vysílání (Kiss JČ, FM plus, Rádio Blaník)
· 9.) Počáteční náklady na start firmy:
1) Nájemné
- Nájem nebytových prostor 12 000,-
- Logo nad hlavní vchod 20 000,-
- Různé poutače 30 000,-
2) Energie 15 000,-
3) Vodné, stočné 7 000,-
4) Telefon, Fax, Internet 5 000,-
5) Mzda (vč. S a ZP) 15 000,-
6) Mzda účetní 20 000,-
7) Zápis do ŽR 1 000,-
8) vydání živnostenského oprávnění 5 000,-
9) Tiskopisy
- tisk letáků 10 000,-
- tisk jídelních lístků 5 000,-
- hlavičkový papír 3 000,-
- vizitky 2 000,-
- obálky4 000,-
- kancelářské potřeby 4 000,-
10) inzerce 150 000,-
11) Nákup PC 40 000,-
12) Příslušenství k PC (hardware) 12 000,-
13) Software 8 000,-
14) Nákup odborné literatury 3 000,-
Přehled potřeby financí
Nájem nebytových prostor |
12 000,- |
Logo nad hlavní vchod |
20 000,- |
Různé poutače |
30 000,- |
Energie |
15 000,- |
Vodné, stočné |
7 000,- |
Telefon, Fax, Internet |
5 000,- |
Mzda (vč. S a ZP) |
15 000,- |
Mzda účetní |
20 000,- |
Zápis do ŽR |
1 000,- |
vydání živnostenského oprávnění |
5 000,- |
tisk letáků |
10 000,- |
tisk jídelních lístků |
5 000,- |
hlavičkový papír |
3 000,- |
vizitky |
2 000,- |
obálky |
4 000,- |
kancelářské potřeby |
4 000,- |
inzerce |
150 000,- |
Nákup PC |
40 000,- |
Příslušenství k PC (hardware) |
12 000,- |
Software |
8 000,- |
Nákup odborné literatury |
3 000,- |
Celkem |
379 000,- |
10.) Požadavky na zaměstnance:
Asistentka vedoucího
Požadujeme:
· vysoké odborné vzdělání
· znalost práce na PC
· znalost účetnictví
· Dobré vystupování na veřejnosti
Číšník / kuchař
Požadujeme:
· Střední odborné vzdělání
· Výuční list nebo maturitní zkoušku
· Praxe v oboru nejméně 1 rok
· Dobrá znalost Anglického a Německého jazyka
· Dobré vystupování na veřejnosti